Blinde vink met bruine jus en wortelpuree

Cordon bleu in mosterdsaus met wortelpuree – een klassieker in een romige mosterdsaus, geserveerd met zachte wortelpuree. Een hartige en verfijnde maaltijd met een perfecte balans tussen krokant, romig en lichtzoet.

Cordon bleu sauce moutarde avec purée de carottes – un grand classique nappé d’une sauce moutarde onctueuse, accompagné d’une purée de carottes douce. Un plat savoureux et raffiné, alliant croustillant, crémeux et une touche légèrement sucrée.